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谢娇娇眼见自己跑了好几条街,才把身后的人甩掉,喘着粗气,心里把江渭南那家伙画了好几个圈圈诅咒了一遍,哦,还有他那两个跟班。
等休息好了,才又走回去买盐,这一下是左顾右盼的望了又望,确定那一群人不在这里了才跑过去买盐。
谢娇娇买了盐立马就去跟孙如花他们汇合。
谢知义一看到谢娇娇,立马把手里的一串糖葫芦给递了出去:“姐,这是娘给你买的,我的都已经吃了哦,可好吃了。”
谢娇娇笑着接了过去,吃了一个剩下的又全部给谢知义了:“太酸了,姐吃不了,剩下的你吃吧。”
谢知义皱着眉:“我觉得很甜啊!”
“那就你吃。”
谢知义拿着糖葫芦又是高兴,嘴上却说道:“那我勉为其难的替你解决一下吧。”
逗的谢娇娇和孙如花笑了起来。
一路上三人都说说笑笑的,孙如花这个时候才问谢娇娇,买这么多盐用来干嘛。
谢娇娇笑着说:“娘,我想到一个做酱油的好方法,等我做出来了,以后咱家就有赚不完的银子了。”
孙如花听着只是笑笑,这酱油是要用肉的,肉多精贵啊,还做酱油呢,反正她是不相信谢娇娇能把这酱油鼓捣出来的。
谢娇娇回到家里,就从后院找来一个大缸,把买来的盐全部放进去,再加上井水,用洗干净的棍子搅拌起来,直到盐全部融进了水里,搅合搅合。
接着再把前段时间自己蒸煮好的黄豆全部端了来,这黄豆上裹着面粉,已经发酵出了菌丝,全部侵入水中,直到每颗黄豆都匀净的浸到了水,再盖上盖子。
孙如花在旁看着:“这就成了?”
谢娇娇摇头:“哪有那么快,还得等第二次发酵呢!”
接下来的每日里,谢娇娇都把盖子打开,除了下雨才盖上。
隔上几日还得用竹勺,这缸里的水反复淋到发酵过的黄豆上,叫上色!
地里的活也忙,谢娇娇每日里跟着下地里干活,幸好她们这个村子在大山下面,
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