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余溪风给了章秋两个甜粽,换他腌咸鸭蛋的法子。
章秋认为包着煮熟糯米的生菜叶,不配叫粽子。
余溪风当没听到,从章秋这拎走了一桶泥巴。
泥巴用得都一样,手续也一步不差,不知道为什么,味道就是要差点意思。
蔡老头那里有章秋。
云姐那里有个厨子出身的胖子。
普通的食材吃起来都多三分味道。
余溪风自己手艺寻常,毕竟有食物,还有条件加热煮熟,就已经超越了百分之九十九的幸存者了。
而且她还有囤下来的外卖,现摘的水果,一超市的零食来抚平她的馋嘴。
余溪风这天进到空间里收蛋时,惊喜的发现,自家的大白鹅下蛋了。
好消息:大白是母的,下蛋。
坏消息:大白不把蛋给她。
大白下了蛋之后,都不溜那群鸡鸭了,天天往角落一趴。
余溪风好几天看大白这样,觉得它有点不对劲,进去扒拉了一下才发现。
大白抱蛋了。
整个鸡圈就大白一只母鹅,它再抱窝,这个蛋也孵不出鹅啊。
余溪风试图把大白扒拉开。
大白身子从蛋上面挤下来了,翅膀还死死地护着,寸土不让。
余溪风和大白僵持半响。
最后是小橘从屋顶跳下来,给大白挠了一顿。
一猫一鹅打得难舍难分,猫毛与鹅毛齐飞,路过的鸡都得挨一顿削。
余溪风这才捡走鹅蛋。
大白在后边嘶心裂肺的嘎。
余溪风脚底抹油,溜了。
鹅蛋个头不小,要两只手才能托住,蛋壳光滑白皙。
是一个漂亮蛋。
余溪风仔细端详,满意地把蛋收了起来。
不着急吃,再等等,多攒点。
过了三天,鹅又下了一个。
大白对自己头生蛋的感情比较强,第二个就不稀奇了。
下完就溜到食盆里去干饭。
正好碰上余溪风来捡蛋,轻松地把第二只鹅蛋收走了。
有了第二枚,余溪风就把收来的第一枚给煮了。
她以前还真没怎么吃过鹅蛋,满心欢喜地期待着那一大份蛋白。
水煮蛋的蛋白那么好吃,这么一大份,吃起来多带劲。
想着这个蛋比较大,余溪风特地多煮了十分钟。
满怀期待地剥开蛋壳。
里边柔软的蛋白散发着清香,蛋黄有寻常鸡蛋黄的三个大。
余溪风尝了一口,沉默了。
这么大一个,这个味道。
大约余溪风的嘴真的吃叼了,只觉得这一整个蛋,食之无味,弃之可惜。
太腥了。
原来蛋也能这么腥。
余溪风只吃了一口,就放弃了把剩下的鹅蛋孵出来的想法。
大白一只在鸡圈里作威作福,已经快成祖宗了。
鹅蛋也不好吃。
余溪风不死心,把第二个鹅蛋给炒了,用韭菜炒的。
还特地多放了一勺子生抽。
那股腥气黏在上面,怎么都去不掉。
余溪风没有浪费食物的习惯。
所以她把这一盘煮蛋和炒蛋都收进了空间。
什么时候空间弹尽粮绝了,她会吃的。
怪不得末世前,市面上主流的还是鸡蛋。
卤蛋,茶叶蛋,酱醋蛋黄,虎皮蛋,农家一碗香。
鸡蛋就是厨艺界心软的神!
怎么做都好吃。
白水煮出来,鸡蛋也是清香软嫩的。
余溪风打算让鸡圈里的母鸡抱窝了。
她有孵蛋机,倒也能孵化,但交给母鸡显然更省事一点。
孵蛋机只能放在花坛,要定时定点的去翻面。
花坛二十倍的时间流速,一不留神,一板的受精蛋就废掉了